안녕하세요~ 지옥에서 만납시다, 헬나이트입니다!
오늘 요리를 함 해봤습니다. 다름아닌 무려 "피자(Pizza)"입니다!
피자라고해서 부담가지실 필요 전혀 없습니다.
일단 간단하게 재료부터 알려드리겠습니다.
1. 또띠야 2장 (소형)
2. 양파 1/2개
3. 토마토 소스 소량 (혹은 캐첩도 가능)
4. 피망 1/2개 (혹은 파프리카도 가능)
5. 표고버섯 1/2개
6. 브로콜리 1/2개 (없어도 ok)
7. 햄 (소세지도 가능)
8. 치즈 1장 (모든 종류의 치즈 가능, 가루 형태 추천)
9. 호일 (혹은 종이호일)
10.오븐 (혹은 에어프라이어)
이거 뭐 진짜 간단하지 않습니까???
하는 방법도 간단합니다.
<자취생을 위한 메뉴, 간편 피자 만들기 10단계>
① 일단, 또띠야를 두 장 겹쳐서 펴줍니다.
② 그 위에 토마토 소스를 조금 덜어 숟가락으로 균일하게 잘 펴 발라 줍니다.
③ 그 위에 양파 1/2개를 잘게 채썰어 고르게 뿌려 줍니다.
④ 그 위에 피망 1/2개를 잘게 썰어 고르게 뿌려 줍니다.
⑤ 그 위에 표고버섯 1/2개를 잘게 썰어 고르게 뿌려 줍니다.
⑥ 그 위에 브로콜리 1/2개를 잘게 썰어 고르게 뿌려 줍니다.
자 여기까지 하면 대략 요런 비주얼이 됩니다!
그럼 멈추지 마시고...
⑦ 햄 혹은 소세지를 넓은 면이 되도록 얇게 썰어 일정하게 간격을 두고 놓아줍니다.
⑧ 치즈 1장을 잘라서 일정하게 간격을 두고 놓아줍니다.
(치즈는 조금 더 넓게 잘라 2개를 사용하시는 것을 추천드립니다. 치즈가 부속물들을 잡아주지 못합니다.
혹은 가루형태의 산제 치즈를 사용하세요.)
짠, 이제 좀 피자의 비주얼 처럼 보이지 않습니까?
⑧ 그대로 들어서 호일을 밑에 깔고 그 위에 통째로 놓아 줍니다.
(오븐 이용시 호일 / 에어프라이기 이용시 종이호일)
⑨ 온도를 120도 정도에 놓고, 15분간 데웁니다.
⑩ 시간이 다 되면 익은 정도를 확인하고 좀 더 데우거나 꺼냅니다.
자 이제 음식이 완성 됐습니다 바로 드시면 됩니다!
취향에 따라 방울토마토나 올리브를 추가하는 등의 레시피도 있으니 여러분만의 입맛에 맞추어 도전해보세요!
(PS. 아래는 제가 참고한 유튭 영상입니다, 이해를 돕기 위해 링크해용)
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