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리뷰의 전당/음식이나 먹을까122

가족과 함께 요리 - 돼지고기 김치찜?! https://mukjagolmok.tistory.com/27 집에 있으면 부모님과 함께 요리할 때가 있다. 내 어시스트는 별거 없겠지만 아무것도 안하는 것 보다는 낫지 않을까? 암튼 돼지고기를 살짝 구워서 그 위에 김치를 올려 찌는 돼지 고기 김치찜을 하기로 결정했다. 다 만들고다니 비쥬얼이 뭐랄까... 김치찌개? 느낌이 강하게 났다. 그래도 가족이 다 같이 모여서 만들었으니 괜찮다. [ 조리법] 1. 펜이 달아오르면 기름을 조금 넣고 돼지고기를 살짝 굽는다. 2. 약간 노릇노릇 해질 때 쯤에 마늘과 물 약간을 넣는다. 3. 그 위에 김치를 바닥을 덮는다는 느낌으로 올린다. 4. 뚜껑을 덮고 찌듯이 기다린다. 5. 좋은 냄새가 나기 시작하면 양파를 조금 넣고 뚜껑을 다시 닫는다. 6. 혹시 물이 너무 .. 2020. 2. 5.
중계 미니붕어빵 단팥, 슈크림 맛 건영옴니 백화점? 이라는 곳 근처를 지나다가 발견했습니다. 잘 안사먹는데 친구의 강력한 추천으로 사먹게됐습니다. 이정도면 서울 중심지에서는 2~3천원은 기본이라던데 저렴하네요. 맛은 슈크림맛이 별미였습니다ㅋㅋ 2020. 1. 31.
중국식 냉면(땅콩 냉면) 여름 별미중에 하나 안드신 분들은 드셔보세용 땅콩잼 술술술 풀어서 시원한 국물이랑 먹으면 크~ 2020. 1. 23.
요리) 감바스-새우 요리-레시피 간단 정리 감바스 1.새우 손질하고 껍질 제거(깨끗히 씻고, 머리와 등의 내장을 제거) 2.마늘, 고추 썰어 올리브유를 두른 펜에 굽기(올리브유를 생각보다 많이 넣어야 함) 3.어느정도 올리브유에 마늘과 고추 기름이 나오면 새우 넣고 굽기(새우를 넣고 너무 오래 있지 않도록 한다.) 2020. 1. 20.
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