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음식17

[선물소개]도수향-이북식 인절미 안녕하세요~ 지옥에서 만나요, 헬나이트입니다!오늘은 제가 받은 인상깊은 선물이 있어서 소개겸 추천겸 가지고 와봤습니다.바아로 도수향이라는 압구정 떡집의 시그니쳐 메뉴인 '이북식 인절미'입니다! 이렇게 고급스럽게 포장된 떡은 받아본적이 없는데... 받는 순간부터 기분이 좋더라고요.하단박스를 덮는 상부 뚜껑박스+종이팩으로 포장이 구성되어 있습니다~ 포장을 열면 이렇게 보이지요.1장짜리 설명지에는 이북식 인절미를 보관하고 맛있게 먹는 방법이 친절하게 기재되어 있습니다. 특징은 떡 안쪽의 속이 빨리 상할 수 있기 때문에 냉장보관이 아닌 냉동보관을 해야한다는 점입니다!금액은 16개 기준으로 20,000원 정도 합니다.가벼운 선물용으로 부담없이 딱 좋은 금액이 아닐까 하네요. 받을 때는 더 비싸보인다는게 장점!대신.. 2019. 1. 27.
[메뉴추천]겨울의 별미-방어요리, 방어회 [메뉴추천]겨울의 별미-방어요리, 방어회 / 맛집 추천 안녕하세요! 지옥에서 만납시다, 헬나이트입니다^^요즘 추운 겨울에 별미 회가 뭐냐하면 바로 "방어"아니겠습니까?ㅋㅋ 다들 벌써 올해가 오기 전에 한 번 쯤은 드셔보셨을 텐데요~무얼 먹든지 알고 먹는게 더 맛있는 법 아니겠습니까? 그럼 간단하게 방어에 대해서 다 같이 알아보고 가시지요~ 방어는 농어목에 속하며, 영어 학명은 일본 등지에서 발견되어 명칭이 붙었기에 "Japanese amberjack"라고 한답니다.여름에는 너무 맛이 없다가, 겨울이 되면 맛있게 면해서 "여름 방어는 개도 안 먹는다."라는 속담이 있을 정도라고 하네요!동해에서 주로 잡히고 하와이쪽에서도 발견된다고 합니다. 회나 소금구이로 조리하여 주로 먹고, 염장을 하는 경우도 있습니다... 2019. 1. 14.
[맛집추천] 생선구이를 즐기고 싶을 땐-털보고된이 생선구이 [맛집추천] 생선구이를 즐기고 싶을 땐-털보고된이 생선구이, 생선구이 전문점 [▲털보고된이는 서울에 3개, 경기권 3개 지점이 있다. 본사는 노원에있고 타 지점들은 의정부, 연신내, 홍대, 영등포, 부천에 있다. 사진은 연신내점.] 안녕하세요! 지옥에서 봅시다, 헬나이트입니다!오늘 소개해드릴 맛집은 다름아닌 생선구이 전문점인, 이름도 신기한 "털보고된이 생선구이" 전문점 입니다. 서울에 노원역점을 본사로, 연신내역점, 홍대점, 영등포점 등이 운영중입니다. 생선구이를 전문으로 하기 위해서 털보고된이의 가게 바깥쪽에는 항상 거대한 생선구이용 화로가 자리잡고 있습니다.생선을 구울 때 나는 고소한 냄새가 근처를 지나가는 행인들의 발목을 잡는 것은 부가적인 이점으로 작용하죠! 가격대는 크게 부담이 되지는 않습니다.. 2019. 1. 13.
[오늘의요리]간편요리추천-피자(feat.에어프라이어) 만들기 안녕하세요~ 지옥에서 만납시다, 헬나이트입니다!오늘 요리를 함 해봤습니다. 다름아닌 무려 "피자(Pizza)"입니다! 피자라고해서 부담가지실 필요 전혀 없습니다.일단 간단하게 재료부터 알려드리겠습니다. 1. 또띠야 2장 (소형) 2. 양파 1/2개 3. 토마토 소스 소량 (혹은 캐첩도 가능) 4. 피망 1/2개 (혹은 파프리카도 가능) 5. 표고버섯 1/2개 6. 브로콜리 1/2개 (없어도 ok) 7. 햄 (소세지도 가능) 8. 치즈 1장 (모든 종류의 치즈 가능, 가루 형태 추천) 9. 호일 (혹은 종이호일)10.오븐 (혹은 에어프라이어) 이거 뭐 진짜 간단하지 않습니까???하는 방법도 간단합니다. ① 일단, 또띠야를 두 장 겹쳐서 펴줍니다.② 그 위에 토마토 소스를 조금 덜어 숟가락으로 균일하게 잘 .. 2019. 1. 10.
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